Ein Ungleichgewicht im Säuren-und Basenhaushalt des Körpers macht krank - aber warum eigentlich?  Unser Vortrag  klärt auf über die Verdauungsvorgänge und was unsere moderne Ernährung daraus macht: wie entstehen Säuren im Körper und warum schmecken säurebildende Nahrungsmittel nicht sauer? Das und wie wir uns gesünder Ernähren können kompakt in einem Vortrag und anschliessender Diskussion