Zucker ist ein weisses Gift - und für die Lebensmittelhersteller ein weisses Gold - für die Nahrungsmittelindustrie ein günstiger Füllstoff und Geschmacksverstärker. In nahezu allen Fertigprodukten zu finden, nicht immer unter seinem "richtigen" Namen, und das ist sehr irreführend und listig - denn Zucker erzeugt eine regelrechte Abhängigkeit und macht uns krank.

Ich erkläre Dir hinter welchen Begriffen sich Zucker und Zuckerarten verstecken und ich stelle Dir Alternativen vor! Neben Süßstoffen gibt es noch mehrere Zuckeraustauschstoffe die sich in die tägliche Ernährung sinnvoll einbauen lassen wenn Du auf den Geschmack von "Süß" nicht verzichten willst!